Po restauracjach, jakie serwują krajowe dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości artykułów, które skonstruują piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to wydatki i konieczność skrupulatnego przestrzegania standardowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. W następstwie tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak oraz na całym świecie istnieje wiele przeróżnych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie przystosować coś adekwatnie do swojego gustu. Są jednakże miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednakże to, że takie miejsca nie są wyłącznie w Polsce. Restauracja Grodzka Kraków
Niezwykle miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są także osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają rozmaite restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i bardzo nieczęsto jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować specyficznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest bardzo stosowny oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz to większą rzeszę sympatyków.
Zobacz filmik